もう落ち着いたかと思ったらこの現状。
なんだかもうすぐそばまで来てる気がします。
いつ、どこで感染してもおかしくない状況です。
しかしオミクロン…なにもよりによってオミクロン。
オミ会長の名をかたるとは…😓(語ってはいない)
いろんな意味で不届きせんばん！
とにかく免疫力
もうどこでもらってもおかしく無い状況で、
同じ条件下でも感染する人しない人がいます
どこにその差がでるのかは、いろんな要因があるんでしょうが
とにかくできる自己防御は
マスクに手洗い、うがい、消毒の徹底
と、
免疫力アップ！
しっかり食べて、寝る！
といいつつ、ひとり暮らしの私は今日も適当飯なんですが…
そんな時にお茶
です。です。
やっぱりお茶です。お茶に頼りっぱなし。
コロナ禍になる前からこの季節、継続して飲んでるのが、
キンカン茶です
金柑を氷砂糖でつけてシロップを作ります(手前は柚子です)
こうして出来たシロップは長期保存できます
でも美味しいのであっという間に飲んじゃいますが。
YDK な金柑
やればできるキンカンでYDK…爆
キンカンといえば、
🎶キンカン塗ってまた塗って🎶
あのキンカンのイメージが強くて食べるイメージが無かったのですが、
あの虫刺されのキンカンは果実のキンカンではないみたいですね。
金の冠のキンカンなんですって！！ビックリ‼️
私が飲むのは木になる果実の金柑です。
最近ではほんとに美味しい金柑がいろいろ出回っていて
そのままパクパク食べれます。
金柑を蜂蜜でくつくつ煮込んで作る
金柑の正菓(チョングア)
正菓とは蜂蜜や砂糖水で煮詰めたものです。
チョコレートかけて金柑のオランジェも
とっても美味しいです。
乾いた咳、喉のいたみに金柑茶
適度に継続的に飲むことで免疫力がアップします
ビタミンC豊富でカルシウムまで含む
優秀果実です。
私も近年まで食わず嫌いだったんですが、
あれ、美味しいじゃん！と思ったのは、
滋賀のお菓子屋さん「しろ平老舗」の金柑大福を食べてからでした。
日経新聞のプラス1の何でもランキングの
変わり大福の一位になったお菓子です。
オンラインでも購入できるようです。
「この大福に、多賀大社の糸切り餅、かいつぶり饅頭
けっこう美味しいものあったなあ…滋賀。
あっ近江牛🐂も！！
ああ、岩石で焼いた近江牛がもう一度たべたひっ💕」
なんだかすでに懐かしく思う私でした。
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