今日は節分
今日は薬膳茶ではないですが、
節分に私が飲むお茶をご紹介します
福茶です。
梅干しと昆布と福豆を3ついれて
熱湯注ぐだけ。
緑茶に入れても美味しいです
豆は3つと決まっているそうです。
3は縁起のいい吉数で、まめまめしく働けるという意味
昆布は「よろこぶ」
梅はおめでたい松竹梅の梅
縁起の良いお茶ということです。
節分だけでなく私は食後の緑茶に
梅干しと塩昆布入れてよく飲みます。
こうすると酸っぱい梅干しが
ちょうど良い酸味具合になって
美味しく食べれるから。
節分に福茶
春には桜茶
日本にもいいお茶文化あるんですねーーー
さて、今晩はひとりひっそり豆まきします。
豪快にまくと後大変なんで😅エアー豆まきに近いくらいの感じで。
福はうち
福はうちーー
福はうちーーー
まくのは夜がいいんですって。
撒いた後は
福茶を
福福しい一年を願っていただきます。
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